Ingrediënten
Niet iedereen heeft trek in eten s’morgens. Dan kan het wel eens makkelijker zijn om een smoothie te maken waar alles in zit voor je. Hier een paar ideeën. Pas de hoeveelheden aan naar je eigen programma
Bosbessen – Yoghurt – Avocado – Bleekselderij – Smoothie
EIWIT: 150 gr yoghurt
KOOLHYDRATEN: 100 gr bessen, 100 gr bleekselderij
VET 50 gr avocado
andere ingrediënten: 200 gr water
____________________________________________________________________________
Aardbeien – Courgette – Smoothie
EIWIT: 200 ml melk
KOOLHYDRATEN: 110 gr aardbeien, 95 gr courgette (of een kleine jonge courgette)
KRUIDEN: 1 snuifje vanille, gemalen kaneel en zwarte peper
Alle ingrediënten samen pureren en gekoeld opdrinken.
____________________________________________________________________________
Witlof – Sinaasappel – Smoothie
EIWIT: 200 ml melk aanvullen tot 250 ml met water
KOOLHYDRATEN: 95 gr witlof, 1 sinaasappel
KRUIDEN: Vanillepoeder
Alle ingrediënten samen pureren en gekoeld opdrinken.
____________________________________________________________________________
Appel – Courgette – Mint – Smoothie
EIWIT: 200 ml melk aanvullen tot 250 ml met water
KOOLHYDRATEN: 1 kleine appel, 95 gr courgette
KRUIDEN: 1 stengel munt
Alle ingrediënten samen pureren en gekoeld opdrinken.
____________________________________________________________________________
Groente – Fit – Cocktail
EIWIT: 100 ml sojadrink met 50 gr water
KOOLHYDRATEN: 150 gr groente (bleekselderij, wortelen)
KRUIDEN: Zout, zwarte peper
Alle ingrediënten samen pureren en gekoeld opdrinken.
Bereidingswijze
- Bosbessen wassen en laten uitlekken. Bleekselderij wassen en in grove stukken snijden. Avocado ontpitten en het vlees los van de schil maken.
- 2 – 3 bessen en 2 Tl yoghurt reserveren voor de garnering.
- Bessen, bleekselderij, yoghurt en avocado op hoge snelheid pureren en langzaam het water toevoegen.
- Smoothie in een glas schenken en garneren met de gereserveerde yoghurt en bessen.
Tip: Je kan de bosbessen vervangen voor frambozen of aardbeien. De yoghurt kan je vervangen voor kwart of huttenkase.
