<— terug naar alle recepten Het ontbijt biedt energie voor de eerste helft van de dag. Om het metabolisme in balans te brengen, is een regelmatige volgorde van voedselinname en maaltijdpauzes belangrijk, en dit begint bij het ontbijt. Zoals bij alle Metabolic Balance®- maaltijden, zou het ontbijt moeten beginnen met het eten van eiwitten….
<— terug naar alle recepten 500 gram biologisch speltbroodbakmix of boekweitbroodmix (=glutenvrij) 150 gram fijngemalen zonnebloem- of pompoenpitten, lupinemeel of kikkererwtenmeel 2 eieren 200 ml biologische tomatenpuree (in ieder geval niet uit een blikje) 200 ml water 2 eetlepels zeesla of andere kelp- of norivlokken, een flinke eetlepel zeewierpoeder of 100 gram fijngeknipte kelpnoodles…